Steensens Bauernhof

Steensen's Bauernhof Obst- und Gemüseanbau Hausgemachte Produkte Steensen's Ölmühle

Herzlich willkommen auf dem Land zwischen den Meeren

Ein bisschen über das was wir machen

Obst- und Gemüsenbau

Unsere Tomaten ziehen wir ab Januar selbst an und im Frühjahr werden sie dann im Gewächshaus in Erde gepflanzt. Sobald alle Pflanzen blühen, wird ein Hummelvolk in das Gewächshaus gestellt, um die Blüten zu bestäuben. Nach einer Zeit des Pflanzenanbindens und Ausgeizens be- ginnen wir im Juni mit der Ernte der reifen Früchte.

Steensen's
Ölmühle

Seit 2020 pressen wir in unserer hofeigenen Ölmühle verschiedene Öle. Wir verwenden ausschließlich Samen, die auf Ostholsteins Feldern pro- duziert wurde.

Die Samen werden bei uns schonend kaltgepresst und ohne Zusätze gefiltert. Durch dieses Verfahren erhalten wir Öle von hoher Qualität mit vollmundigem Geschmack.

Verkauf

Über unsere Regiomaten in Rüting und Manhagenerfelde können Sie 24/7 unsere Produkte und in der Saison von Juni bis November frische Tomaten, Gurken usw. erwerben.

Über
uns

Seit dem 1. Juli 2022, nach 24 Jahren Pacht auf dem Betrieb in Cismarfelde, haben wir nun unseren neuen Betriebsstandort und unser neues Zuhause in Manhagenerfelde in Betrieb genommen und bezogen. Wir sind jetzt ein Ackerbaubetrieb mit Biogasanlage und Gemüsebaubetrieb mit Direktvermarktung von Tomaten und anderen Früchten.

Außerdem betreiben wir eine Ölmühle, in der wir Rapsöl und Leinöl aus eigener Saat und auch von anderen Landwirten der Region produzieren.

Ferienwohnung

Bei der Renovierung unseres großen Hauses haben wir eine Ferienwohnung neu eingerichtet. Sie befindet sich im Obergeschoss und verfügt über ein Schlafzimmer, ein Wohnzimmer und eine Küche sowie Bad und Flur. Sie ist bequem für 2 -3 Personen.

Manhagenerfelde ist nur ca. 6 km vom Ostseestrand entfernt und liegt sehr ruhig im Land. Bei uns können Sie sich erholen und die Natur genießen.

Erneuerbare Energien

Seit 2006 produzieren wir mit unserer Biogasanlage Strom, den wir in das Stromnetz direkt einspeisen. Mit der dabei entstehenden Abwärme heizen wir die umliegenden Wohnhäuser und unser Gewächshaus wird mit der Abwärme beheizt. Ein Drittel des Daches des Gewächshauses besteht aus Photovoltaikplatten , mit einer Leistung von 43 KW.